V případě zájmu o velkoobchodní ceny nás neváhejte kontaktovat.

O produktech Confetti Pelino

IMG_4051a IMG_4125a IMG_4225 IMG_4318 IMG_4120

Italská společnost Pelino se svými sladkostmi proslavila po celém světě – je libo mandličky, lískové oříšky nebo 50% belgickou čokoládu, to vše obalené kvalitní vanilkovou polevou? Tyto cukrovinky denně vznikají pod rukama italských mistrů podle receptu starého téměř 250 let a vy je nyní můžete konečně ochutnat i u nás v České republice!

Všechny sladkosti (italsky se jim říká confetti) nejen božsky chutnají, ale i krásně vypadají. V italském městě Sulmona je totiž šikovné ruce řemeslníků přeměňují na voňavé a jedlé dekorace – rozličné druhy květin, zvířat nebo pohádkových postaviček. Stávají se tak tím nejoriginálnějším dárkem, na kterém si obdarovaný navíc skvěle pochutná!

Všechny bonbony v květinách (až na drobné výjimky) jsou na povrchu bílé, tudíž neobsahují žádná barviva ani jiné chemikálie. Barevnost květin je dána obalem - barevnými celofány nebo jemnou síťovinkou.

 

V čem tkví tajemství Pelino?

Kromě těch nejvybranějších ingrediencí, mandlí Avola, lískových oříšků z Piedmontu nebo Viterba a kvalitní belgické čokolády, používá společnost Pelino stále stejný, osvědčený způsob výroby – proto se ani za více než 200 let chuť Confetti Pelino nezměnila. To dokazuje i 66 italských a mezinárodních ocenění.

Confetto-alla-Mandorla-002_a vyroba_carousel

Všechny výrobky jsou stoprocentně bez živočišných tuků a obsahují pouze mandle, cukr a vanilku, belgická čokoláda pak kakaové máslo z tuku z kakaa. Nenajdete v nich ani škrob, lepek nebo sladový dextrin. Proto si je mohou s klidem vychutnat i vegani a milovníci cukrovinek s potravinovými alergiemi včetně celiakie. Navíc obsahují kombinaci bílkovin, sacharidů a nenasycených tuků to vše pro vyvážený jídelníček plný lahodné chuti! 

Za dobu své existence získala společnost Pelino 66 nejvyšších italských i mezinárodních ocenění (12x Gran Prix, 36 zlatých medailí, ocenění Gold Taste v Londýně 2012 atd.).

 

Historie

Společnost Pelino založil roku 1783 poblíž města Sulmona Francesco Pelino Berardino jako obchod s mandlemi. Jeho syn Panfilo rozšířil aktivity firmy na výrobu sladkostí a likérů a Panfilův syn Francesco Paolo pak začal výrobky vyvážet do zahraničí.

a2eb823e7f29188a6de526f943a36005240d0203_slide2 DSC09935b

Další generace rodiny Pelino přesunula továrnu do centra Sulmony a v roce 1890 postavila na předměstí zcela novou výrobnu. Tento architektonický skvost, který společnost dodnes využívá, byl v roce 1922 prohlášen za národní kulturní památku.

V současnosti vyváží Pelino své výrobky ze slunné Itálie do více než 50 zemí světa, od USA přes Katar až po Čínu. Například do Británie putovalo k výzdobě královské svatby prince Harryho a vévodkyně Meghan více než 5 000 kusů květin!

IMG_4041a

Svatební mandle

Na svatební stůl mandličky prostě patří. Tradice obdarování mandlemi pochází už od starověkých Římanů, pět mandliček pohromadě totiž znamená zdraví, bohatství, hojnost, dlouhý život a štěstí. Tak neváhejte a obohaťte jimi svůj svatební den!

IMG_4837a IMG_4050